好評(?)「アジラン」です。
4回目です。
今回は、長平の建石寄りにあります、「岩木山麓いのしし牧場」直営店
「食事処たけなみ」さん。
こちらでは、50~60頭のいのししを飼育しております。
以前は飼育のみを生業としていましたが、お客様の要望によりお食事もできるように店舗を構えたそうです。
で
いのししと言ったら「鍋」かと思いますが・・・
今回はランチですので、もう少し手軽にいただける品をと思い
「いのししラーメン 700円」

いのししの骨からとったダシと、いのししのバラ肉チャーシューが特徴のラーメン。
多分皆さんのイメージでは、「コッテリしててクセがあるのかな?」なんて思ってるかもしれませんが、実は全然クセがなくてあっさりとしたスープなんですよ。
「特製いのしし味噌ラーメン800円」
こちらもあっさりスッキリなスープ。
野菜と、いのししバラ肉の相性もピッタリ。
味噌なのにそんなに重くないです。
「いのししカレー 700円」

色んな部位の、いのしし肉をタップリ使い、じっくり煮込んだカレー。
不味いわけがございません(笑)
ラーメン食べた後にもかかわらず、モリモリ完食(汗)
鰺ヶ沢は海鮮のイメージが強いと思いますが
実はこんな隠し玉もあったのです(笑)
県内でもなかなか食べられないと思われますので、是非是非食べに来てみてくださいませ。
そして
くれぐれも食べすぎにはご注意ください(笑)
この誘惑に勝てますか?(笑)
オマケ
スリッパにも、いのしし(笑)

かわいいです。

有限会社 岩木山麓いのしし牧場
『食事処 たけなみ』
鰺ヶ沢町大字建石町字大平199-300
TEL 0173-72-1526
営業時間 10:30~19:00
定休日 木曜日
駐車場 有
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